métiers de la vigne (dordogne)

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 29/09/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

Spectacle en Vignes : Funambulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villenauxe-la-Grande 10370

Le 06/10/2024

Dimanche 6 octobre 2024 - De 14h30 à 17h30 Une expérience unique à vivre au cœur des vignes ! Pour l’édition 2024 de Spectacle en Vignes, la Maison de Champagne MONLEAU a l’immense plaisir d'accueillir Didier Pasquette, funambule de renommée internationale, connu pour avoir brillé sous la prestigieuse tente du Cirque du Soleil. Cet artiste hors du commun saura émerveiller petits et grands avec son talent éblouissant. Le programme des festivités : • Dégustations et découvertes culinaires Après le spectacle, laissez-vous tenter par une dégustation des Champagnes* MONLEAU. Pour accompagner cette expérience, le Chef Lionel SERET du restaurant La Rosita vous proposera des mets délicats et locaux, spécialement conçus pour sublimer leurs cuvées. Avec son talent et sa créativité, Lionel vous fera voyager à travers des associations savoureuses et poétiques. Kinga, présente également vous fera (re)découvrir ses pains artisanaux et autres gourmandises. • Échanges autour de la vigne, du Champagne, et de notre métier • Goûter offert aux enfants Tarifs et réservation Adulte : 20 € Enfant (à partir de 3 ans) : 6 € Enfant de moins de 3 ans : Gratuit L'événement est ouvert à tous[...]

VISITE GUIDÉE COLLIOURE TERRE DE TRADITIONS

Vin - Oenologie, Pêche

Collioure 66190

Le 04/10/2024

Venez arpenter les paisibles ruelles et points de vue inédit de Collioure. Découvrez les métiers du Collioure d'hier et d'aujourd'hui: Pêcheurs, vignerons, anchoïeuses, ravaudeuses, ...

Il était une fois la vigne

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 19/10/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient

Il était une fois la vigne

Gevrey-Chambertin 21220

Le 19/10/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 06/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

Fascinant Week-End - « Vis ma vigne » au Domaine Rocault

Vin - Oenologie

Baubigny 21340

Le 19/10/2024

Dans les beaux paysages des Hautes Côtes de Beaune, un trésor viticole vous attend. À seulement 15 minutes de Beaune, le domaine familial François et Blandine Rocault, à Orches, au pied des falaises, vous ouvre ses portes et vous emmène au cœur des vignes hautes pour une expérience inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'accueil chaleureux d'un véritable couple de vignerons, gardiens passionnés de leur terroir. Ici, la tradition se mêle à l'innovation pour vous offrir une expérience unique : "Vis ma Vigne". Avec François, vous plongerez dans l'âme de la viticulture. Dans les parcelles de vigne, chaque saison raconte une histoire, et vous en deviendrez les témoins et acteurs privilégiés. Vivez une immersion authentique dans le quotidien de notre famille de vignerons, partageant avec vous les secrets et gestes du métier (on y apprend notamment à tailler la vigne, ainsi que les autres travaux de la vigne) les récits du passé (domaine familial depuis 1470, l’héritage, la transmission…) et les rêves de futur. Au fil de cette expérience interactive, laissez-vous guider par les senteurs de la terre et les murmures du temps. Remontez les rangs de vigne[...]

Fascinant Week-End - « Vis ma vigne » au Domaine Rocault

Baubigny 21340

Le 19/10/2024

Dans les beaux paysages des Hautes Côtes de Beaune, un trésor viticole vous attend. À seulement 15 minutes de Beaune, le domaine familial François et Blandine Rocault, à Orches, au pied des falaises, vous ouvre ses portes et vous emmène au cœur des vignes hautes pour une expérience inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'accueil chaleureux d'un véritable couple de vignerons, gardiens passionnés de leur terroir. Ici, la tradition se mêle à l'innovation pour vous offrir une expérience unique : "Vis ma Vigne". Avec François, vous plongerez dans l'âme de la viticulture. Dans les parcelles de vigne, chaque saison raconte une histoire, et vous en deviendrez les témoins et acteurs privilégiés. Vivez une immersion authentique dans le quotidien de notre famille de vignerons, partageant avec vous les secrets et gestes du métier (on y apprend notamment à tailler la vigne, ainsi que les autres travaux de la vigne) les récits du passé (domaine familial depuis 1470, l’héritage, la transmission…) et les rêves de futur. Au fil de cette expérience interactive, laissez-vous guider par les senteurs de la terre et les murmures du temps. Remontez les rangs de vigne[...]

Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Thouars 79100

Le 12/10/2024

Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.

Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Vie locale

Thouars 79100

Le 12/10/2024

Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.

FASCINANT WEEK-END - OENOVÉLO LUDIQUE EN FAMILLE

Vin - Oenologie, Vie locale

Pierrerue 34360

Le 20/10/2024

[EN FAMILLE] Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l'oenovélo® " De Saint-Chinian au canal du Midi". Lors d'une halte dans les vignes du domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir » L'occasion de suivre le cycle de la vigne et se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d'une dégustation. De 14h à 17h30 Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire et chaussures fermées conseillées) Tarif & Info : 04 67 97 88 00

Journée découverte du métier passionnant de vigneron au Domaine Charles Pain : Ils se metent en 4 pour nos 5 vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Panzoult 37220

Le 19/10/2024

Profitez d’une visite des vignes guidée par le vigneron, qui expliquera le travail de la vigne et la biodiversité locale. Dégustez les différentes cuvées du domaine, savourez un repas traditionnel de fouées, et terminez par la visite du chai avec une dégustation de vin nouveau.

Fascinant Week-end V&D : Pressoria accueille deux vignerons

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Pressoria a vu le jour en juillet 2021 dans un ancien pressoir de la Maison Pommery datant de 1902 et situé au cœur de la Champagne et aux pieds des coteaux historiques d’Aÿ, classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Retrouvez 2000m² en intérieur : Pressoria, c’est d’abord un parcours de visite sensorielle de 10 salles dans lesquelles vous (re)découvrez le champagne à travers le prisme de la poésie, de l’émotion et de l’émerveillement. Notre scénographie vous permet de tout comprendre du vin des Rois grâce à des dispositifs technologiques innovants, interactifs et ludiques. Pressoria se vit alors laissez vous prendre au jeu et transporter par une expérience multisensorielle inédite. Pour le Fascinant Week-end, dans le hall d'accueil de Pressoria, retrouvez deux vignerons la Maison Collery et le Champagne Pinard pour vous présenter leur travail, leurs cuvées, et leur métier.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 20/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 26/10/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 26 octobre : Immersion en cave : dégorgement et habillage Dernières phrase de l'élaboration du champagne. Il vous faudra procéder à une étape cruciale dans la vie du vin : le dégorgement ! Ce travail consiste à éliminer le dépôt que le remuage a concentré dans le goulot des bouteilles. Puis avant que ces dernières[...]

Banquet de la table des vendangeurs

Saint-Vérand 71570

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes

Banquet de la table des vendangeurs

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes

Salon Vign'O Verre

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Salins-les-Bains 39110

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Curieux, amateurs et professionnels du vin, venez découvrir ce salon qui regroupe les métiers du vin, de la vigne au verre, avec des animations, de la vente et des dégustations. Entrée payante, parking gratuit. Restauration.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 27/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

JOURNEES ANIMATIONS OENOTOURISTIQUES 2024

Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 01/11/2024 au 03/11/2024

Tout comprendre de notre métier (de la vigne à la cave troglodytique , en passant par le chai de vinification) de façon ludique et sur différents supports. Aventures sensorielles pour tous ( individuel, famille , dégustateurs avertis ou novices ) Visite de la cave troglodytique du Xème siècle

Les Vignobles au Pays de Cézanne

Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Trajet en direction de la Montagne Sainte-Victoire qui fut source d'inspiration pour le célèbre peintre Paul Cézanne. Profitez de ce superbe paysage où s’alignent des rangs de vignes à perte de vue entre pinèdes et oliveraies. Votre guide local vous donnera de nombreuses informations sur cette région viticole. Découvrez ce terroir "remarquable" argilo-calcaire: les vignobles de l'appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire sont situés à l'Est de la ville d'Aix en Provence, aux pieds de la Montagne Sainte Victoire. Place à la dégustation de vins (incluses) dans deux propriétés familiales viticoles de l'appellation. Appréciez l'authenticité et le savoir-faire de ces domaines, vous aurez peut-être la chance de croiser les propriétaires passionnés par leur métier qui se transmet de génération en génération. Vous profiterez d'explications sur l'élaboration du vin de la vigne à la bouteille. Dégustez leurs vins rouges à la structure complexe (cépages typiques de la région: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon) et leurs vins rosés subtils et élégants.

La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier. Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf. Toute l'année pour les groupes privés sur demande.

Visite chez le vigneron au domaine André VIELWEBER

Visites et circuits

Hunawihr 68150

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Venez partager un moment authentique à la découverte du métier de vigneron et de notre mode de culture biologique du domaine André Vielweber. Après une visite des vignes et de la cave, vous pourrez bien évidemment profiter d'une dégustation de plusieurs de ses vins.

Visite chez le vigneron au domaine André VIELWEBER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hunawihr 68150

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Venez partager un moment authentique à la découverte du métier de vigneron et de notre mode de culture biologique du domaine André Vielweber. Après une visite des vignes et de la cave, vous pourrez bien évidemment profiter d'une dégustation de plusieurs de ses vins.

Bernardswiller - un village vigneron Réf 09

Bernardswiller 67210

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Visible de loin, son fier clocher, vous invite à découvrir le village où de nombreux vestiges des temps anciens subsistent. Rues étroites et paisibles, cours intérieures, portes cochères avec emblèmes de métiers, puits finement sculptés ... sont autant de témoins d’une histoire liée depuis toujours à la vigne et à la pierre. Possibilité de réserver une dégustation de vins chez un vigneron du village. Durée 1h à 1h30.